Waffle, crêpes e pancakes

Chi non vorrebbe preparare a casa propria golosità come i nordici waffle (o gaufres), le crêpes più profumate o i pancakes che fanno tanto brunch? E se dovete improvvisare un pranzo o la domenica è pigra, cosa cè di meglio di queste ricette veloci e sfiziose? Per non parlare delle feste, che diventano subito più golose e allegre. Questi piatti sono perfetti per la colazione o una merenda, ma anche come portate di un pranzo o una cena leggeri e informali. Possono infatti essere farciti con gli ingredienti più vari e declinati nelle versioni dolce e salata: cioccolato, frutta, frutta secca, creme e marmellate per le prime, formaggi (anche quelli tipici della tradizione nordica), verdure, funghi, carni e salumi per quelle salate. Il libro propone più di 100 ricette, divise nelle sezioni salato e dolce. Sono tutte illustrate, in modo da dare anche consigli sullimpiattamento. Facili da realizzare - potete prepararli insieme ai bambini e sarà un divertimento per tutti - sono nutrienti e di grande effetto scenografico, lideale per uno stile in cucina caratterizzato da tempi ridotti e piacere per locchio e per la gola.

Waffle, crêpes e pancakes, Libro. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Demetra, collana Cucina contemporanea e creativa, rilegato, data pubblicazione gennaio 2018, 9788809862456.