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Semplicissimo. Il libro di cucina + facile del mondo vol.2

Jean-François Mallet

Il secondo tomo di Semplicissimo, il libro di cucina più facile del mondo con 200 nuove ricette. Nella sua prefazione, Jean-François Mallet osa un audace confronto: il libro è «semplice quanto le istruzioni di montaggio di un mobile svedese». Le 200 ricette prevedono «2-6 ingredienti, un tempo di preparazione ridotto e pochi utensili». Poche righe scritte a grossi caratteri, con le icone degli ingredienti: basta unocchiata e si cucina. Gastronomo viaggiatore e fotografo di mestiere, Jean-François Mallet percorre i cinque continenti alla ricerca dei piatti locali e di chi li prepara. Grande conoscitore dello street food asiatico e sudamericano, domina con altrettanta maestria i codici della cucina francese, che ha imparato presso il grande Joël Robuchon.

Cucina per principianti 7,90€ 6,71€ 19 nuovo da 6,71€ 1 usato da 20,67€ Spedizione gratuita Vai all' offerta Amazon.it al Giugno 24, 2019 2:31 am Caratteristiche BindingCopertina rigida EAN9788844050535 EAN ListEAN List Element: 9788844050535 ISBN8844050536 Item DimensionsHeight: 768; Length: 571; Width: 787 LabelDemetra ManufacturerDemetra Number Of … Il libro di cucina + facile del mondo. Vol. 2. Autore Jean-François Mallet, Anno 2017, Editore L'Ippocampo. € 19,90. Autore Jean-François Mallet, Anno 2016, Editore Phaidon. € 45,00. Compra nuovo. Vai alla scheda. Aggiungi a una lista + Semplicissimo. Il libro di cucina + facile del mondo. Vol. 1. Autore Jean-François Mallet, Anno

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