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Sapori di Sardegna

Fernando Pilia, Nino Solinas

È un invito a riscoprire e conoscere la cucina dei sardi. Un viaggio attraverso il tempo alla scoperta dei piccoli e grandi segreti culinari di paesi e città della Sardegna, con un profilo completo della cucina dei sardi: dai pregiati prodotti dei formaggi e del grano duro, ai vini, allolio doliva, alle squisite carni, alla frutta e alle verdure, al miele, allo zafferano, ai dolci tradizionali, ai funghi e alle speciali confezioni del pane, delle paste e delle specialità gastronomiche. E allo stesso tempo è un invito a riscoprire e capire la Sardegna più vera, la sua peculiarità e le sue vicende secolari.

19 ago 2015 ... La gastronomia sarda è così ricca e variegata che l'entroterra e la costa si inseguono e a tratti si incontrano in un percorso culinario davvero ... 19 mar 2019 ... SARDEGNA VERDE 2019 - Puntata 9 Parte 2 - Irgoli, sapori di Baronia - 17.03. 2019. Video Clips - Videolina.

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Eataly Smeraldo si riempie di profumi, sapori e colori della Sardegna. Da sabato 1 febbraio, a cena, lo chef Roberto Serra e la brigata del ristorante Su Carduleu ... Sapori Di Sardegna a Novara, sfoglia il menù originale, scopri i prezzi e le offerte , leggi le recensioni dei clienti e prenota un tavolo oppure ordina online, ...

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