Sapori di Sardegna
Fernando Pilia, Nino SolinasÈ un invito a riscoprire e conoscere la cucina dei sardi. Un viaggio attraverso il tempo alla scoperta dei piccoli e grandi segreti culinari di paesi e città della Sardegna, con un profilo completo della cucina dei sardi: dai pregiati prodotti dei formaggi e del grano duro, ai vini, allolio doliva, alle squisite carni, alla frutta e alle verdure, al miele, allo zafferano, ai dolci tradizionali, ai funghi e alle speciali confezioni del pane, delle paste e delle specialità gastronomiche. E allo stesso tempo è un invito a riscoprire e capire la Sardegna più vera, la sua peculiarità e le sue vicende secolari.
19 ago 2015 ... La gastronomia sarda è così ricca e variegata che l'entroterra e la costa si inseguono e a tratti si incontrano in un percorso culinario davvero ... 19 mar 2019 ... SARDEGNA VERDE 2019 - Puntata 9 Parte 2 - Irgoli, sapori di Baronia - 17.03. 2019. Video Clips - Videolina.
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Note correnti
27 gen 2019 ... Una ricetta che ci ricorda la Sardegna, creata ad hoc da Nicolò. Guarda il video! - --------- Seguiteci anche sui nostri altri canali: - Instagram: ... 5 set 2019 ... A seguire, in piazza Felice Guglielmi, l'apertura dello stand gastronomico con i piatti tipici della tradizione sarda, fino ad arrivare alle 21.30 ...
Eataly Smeraldo si riempie di profumi, sapori e colori della Sardegna. Da sabato 1 febbraio, a cena, lo chef Roberto Serra e la brigata del ristorante Su Carduleu ... Sapori Di Sardegna a Novara, sfoglia il menù originale, scopri i prezzi e le offerte , leggi le recensioni dei clienti e prenota un tavolo oppure ordina online, ...
MENU. Ostriche di Calasetta con granita di mirto. Interpretazione del Pani frattau: uomo, pane carasau e pecorino. Lorigghittas alla campidanese. Maialetto allo ... ... una volta, e non è mai lo stesso. Fare il pane è una delle arti antiche meglio conservate in Sardegna, tuttora vivissima, tramandata in centinaia di forme e sapori.
La Sardegna è una delle isole più affascinanti. Il merito va alla molteplicità di tradizioni, cultura, storia, paesaggi e sapori enogastronomici che s'intersecano in un combinato di elementi unici.
6 set 2018 ... Quando si parla della Sardegna ed in particolare delle sue tradizioni culinarie e dei prodotti tipici, ci si focalizza quasi esclusivamente sul pane ...