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Cuoco andata e ritorno. Viaggi, sogni, ricette di un uomo che voleva cucinare

Davide Oldani, Lucia Morello

Un viaggio attraverso le esperienze di un giovane cuoco che si è affermato con forza e testardaggine. E che con forza e testardaggine ha saputo realizzare il sogno di apprendere dai grandi maestri della cucina internazionale e, attraverso viaggi faticosi e duro lavoro, sviluppare una filosofia tutta sua: la cucina circolare. Una cucina semplice ed essenziale ma allo stesso tempo ricca, in cui i gusti si armonizzano in un insieme equilibrato e completo, che riesce a far convivere nello stesso boccone sapori allapparenza distanti come dolce e salato.

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8836543278 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Scopri la biografia di Davide Oldani, chef stellato e uomo dai mille volti che ha un ristorante in Italia e uno a Manila, è testimonial in molte pubblicità, designer di posate piatti e bicchieri CUOCO ANDATA E RITORNO. viaggi sogni ricette di un uomo che voleva cucinare. APRI. QUINTETTO DI BUENOS AIRES. buenos aires- la città descritta da montalban è epica e tragica insieme, profonda e cialtrona, una delle città più complesse e contradditoria dei giorni nostri, una società che deve generarsi dopo un lungo periododi lutti oscuri, ma dove forse cìè

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Vela spinta all'astro Sogno dall'ego solitario di un divoratore di stelle che ha provato ... ringhiare non bastava a Morte voleva il sangue ... dove vento e uomini spingono al limite e per amore ... che fa moltiplicare i sogni per il viaggio ... come un abile chef trionfa in cucina ... allora vorrà dire che me ne sono andato prima di te Sono un ragazzo solare allegro che ama la natura e gli animali. ... di almeno 30 giorni ( Zagabria, Budapest, Bratislava, Vienna, Praga e ritorno). ... Cerco compagno uomo di viaggio più o meno coetaneo per andare in Corsica in moto ad agosto . ... La vita è un sogno bellissimo ad occhi aperti TUTTA da scoprire e da ...

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