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Chimica e funzione biologica del glutatione

Matteo Pecorelli

In questa tesi vengono esaminate le caratteristiche chimiche del glutatione, gamma-glutammil-cisteinil-glicina, con particolare riguardo al suo metabolismo, biosintesi e funzione biologica negli organismi viventi.

News Glutatione, notizie 2020; articoli, video ed opinioni su Glutatione nell'ambito medico sanitario Sua principale funzione e' fungere da donatore di elettroni-(negativi) nella reazione catalizzata dalla Glutatione Perossidasi; questa reazione svolge un ruolo preminente nell'eliminazione delle tossine ed in particolar modo dell'acqua ossigenata (perossido di idrogeno, carico di ioni+), estremamente tossica per le cellule e SEMPRE presente nel caso di malattie medie e gravi.

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8891025399 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Il Glutatione è il più potente antiossidante prodotto naturalmente dal nostro corpo. Potenzia l’attività antiossidante di tutti gli altri antiossidanti (come vitamina C, vitamina E, CoQ10, l’acido alfa lipoico), ossigena le cellule, disintossica da tutti i metalli pesanti, eliminare i radicali liberi mantenendo il corpo giovane, purifica il fegato, combatte le cellule cancerose.

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Mattio Mazio

Programma dell’insegnamento di CHIMICA DEGLI ALIMENTI dei principali alimenti anche in funzione dell’attività biologica dei loro diversi costituenti; (carnitina, creatina, carnosina, glutatione, derivati della cisteina, nutraceutici da liliaceae e isotiocianati da crucifere). Vitamine di origine isoprenica. Informazioni generali sul Glutatione. Il Glutatione o GSH è un importante antiossidante che si trova in piante, animali, funghi e alcuni batteri. Gli antiossidanti sono sostanze che hanno la funzione di prevenire i danni cellulari indotti da radicali liberi, perossidi, lipidi, nonché da metalli pesanti.La funzione del glutatione è quella di combattere l’invecchiamento attraverso il

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Noels Schulzzi

15 apr 2016 ... Post su antiossidanti scritto da rinaldo cervellati, AnnaRaspolli e .luigicampanella . ... la superossido dismutasi, la catalasi e la glutatione perossidasi. ... vicinanze e avere la funzione di sostegno meccanico per la pianta. ... il ruolo della Chimica Biologica con particolare riguardo ai meccanismi radicalici.

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Jason Statham

Appunti di Chimica biologica per l'esame del professor Sonniso su: le reazioni possono avvenire solo se ricevono energia sufficiente. Questa viene fornita da catalizzatori che nel vivente sono gli Un altro sistema molto importante è quello del glutatione, che comprende diversi enzimi come glutatione riduttasi, glutatione perossidasi e glutatione S-transferasi. Il glutatione è un peptide contenente glutammato, cisteina e glicina reperibile ad alte concentrazioni in molte forme di vita aerobiche.

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Jessica Kolhmann

Il glutatione insieme con il selenio, forma l'enzima glutatione perossidasi che ha sempre una funzione antiossidante, ma a livello intracellulare. Il glutatione ha inoltre una grande capacità disintossicante: grazie alla sua facoltà di chelare (chelaggio = capacità di un elemento di legarsi ad un'altro) i metalli pesanti etossici quali piombo, cadmio, mercurio ed alluminio li trasporta via