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Il ciliegio. Storia, coltivazione, ricette

Emilia Valli

Il volume inizia delineando un profilo storico del ciliegio e del suo frutto, ne presenta quindi le fondamentali tecniche di coltivazione, con particolare riferimento al biologico, e passa, infine, a una rassegna completa delle ricette della tradizione italiana.

CAPPOZZO Mario Lorenzo et al., 2001, La ciliegia di Marostica nel piatto: le varietà, il marchio IGP e quarantaquattro ricette, Vicenza, Terraferma. CARUSO S ., ...

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8820646056 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Economiche, versatili, nutrienti, facili da preparare: sono le lenticchie. Uno dei legumi più antichi al mondo, alleato di buongustai e salutisti. Tutti i segreti (più una ricetta semplicissima). Astrofisica 1 - Dal Big Bang ai Buchi Neri: Relatività ristretta e generale, Modello Standard, Stelle di neutroni, Buchi Neri, Radiazione di fondo, Onde

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Mattio Mazio

12 nov 2018 ... Alla scoperta dell'aglio nero: cos'è e come si cucina (ricette incluse). ... tenendo sempre un occhio di riguardo per le coltivazioni biologiche”, ...

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Noels Schulzzi

Il ciliegio. Storia, coltivazione, ricette: Il volume inizia delineando un profilo storico del ciliegio e del suo frutto, ne presenta quindi le fondamentali tecniche di coltivazione, con particolare riferimento al "biologico", e passa, infine, a una rassegna completa delle ricette della tradizione italiana.

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Jason Statham

Ambiente ed esposizione. Il pomodoro ciliegino non necessita di un clima e di un ambiente particolare, questo grazie alla grande capacità di adattamento della pianta. Questo tipo di ortaggio preferisce comunque i climi temperati e più caldi delle regioni del sud, anche se la possiamo trovare in zone collinari fino a qualche centinaio di metri di altitudine.

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Jessica Kolhmann

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